La pyrolyse a mis fin au grattoir, aux mains noircies et aux produits décapants qui sentent trop fort. Chez Bosch, cette technologie est bien maîtrisée, […]
Continuer la lecturePourquoi l’Épicurien est le meilleur restaurant convivial de Strasbourg
Il y a des adresses qu’on adopte presque sans s’en rendre compte. On y pense quand on veut fêter un anniversaire, quand on a besoin […]
Continuer la lectureStrasbourg : l’Épicurien, la pépite fait maison près de la cathédrale
Il y a des endroits qu’on garde précieusement dans son carnet d’adresses, non par snobisme, mais par affection. L’Épicurien, à deux pas de la cathédrale […]
Continuer la lectureDîner convivial à Strasbourg : l’Épicurien, l’adresse parfaite
Il y a des adresses qui gagnent leur réputation non pas à coups d’effets de manche, mais à force de diners réussis, de plats sincères […]
Continuer la lectureOù déguster un carpaccio d’exception à Strasbourg ? Rendez-vous à l’Épicurien
Il y a des plats qui racontent une histoire dès la première bouchée. Le carpaccio en fait partie. On l’imagine simple, presque minimaliste, et c’est […]
Continuer la lectureCarpaccio raffiné à Strasbourg : l’Épicurien séduit les gourmets
Il y a des adresses qui se glissent doucement dans le répertoire des habitués, loin des enseignes tapageuses et des promesses creuses. L’Épicurien fait partie […]
Continuer la lectureL’Épicurien, meilleur restaurant au centre de Strasbourg pour les amateurs de cordon bleu
On entend souvent dire que Strasbourg se savoure autant qu’elle se visite. Ceux qui arpentent la Grand’Rue ou la place Kléber le savent, le centre […]
Continuer la lectureRestaurant l’Épicurien : une expérience pour groupes au centre de Strasbourg
Strasbourg a l’art d’accueillir. Entre le dynamisme de la place Kléber, les ruelles médiévales de la Petite France et l’effervescence des institutions européennes, la ville […]
Continuer la lectureRestaurant l’Épicurien : le meilleur restaurant au centre de Strasbourg à découvrir absolument
Il y a des adresses qu’on garde jalousement, qu’on partage à contrecœur par peur de ne plus y trouver de table. L’Épicurien, niché au centre […]
Continuer la lectureCordon bleu maison à Strasbourg : l’Épicurien fait la différence
Quand un Strasbourgeois lâche un “on se fait un cordon bleu ce soir ?”, on sait tout de suite de quoi il parle. Une assiette […]
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